立秋喝什麼湯最好？最適合立秋喝的湯推薦

南瓜紅棗排骨湯

一直以來， 南瓜的營養價值都是很高的。 南瓜當中除了含有豐富的維生素之外， 還含有人體必需的氨基酸和組氨酸， 除此之外， 南瓜當中還含有豐富的微量元素和可溶性纖維。 所以， 南瓜不僅具有補中益氣的功效， 還具有消痰止咳的功效。 除此之外， 對於氣虛無力、消化不良等症狀， 南瓜也都有很好的療效。 而紅棗除了補血之外， 更是有補氣安神的功效。 所以說， 立秋之後， 每天適量的喝一些南瓜紅棗排骨湯， 不僅可以健脾祛濕、平肝清熱， 還可以很好的補充身體所需的鈣質。

所需食材：南瓜、豬排骨、紅棗、干貝、生薑

製作方法：首先， 要先將南瓜去皮去瓤， 然後將南瓜清洗乾淨之後切成比較大一些的南瓜塊兒。 之後， 將切好的排骨清洗乾淨， 然後在沸水當中煮5分鐘左右的時間。 接著， 把紅棗和干貝清洗乾淨， 將紅棗去掉棗核， 用清水將干貝浸泡1個小時左右的時間。 把姜去皮之後切成薑片。 之後， 在煲湯的鍋中加入適量的清水， 把準備好的排骨、紅棗、干貝、薑片和南瓜一起放入鍋中， 用慢火燉2個小時候左右的時候， 加入適量的調味料， 然後再慢燉30分鐘左右的時間就可以出鍋食用了。

白果蓮子山藥湯

在生活中， 人們似乎並不喜歡用山藥和蓮子一起燉湯。 其實， 白果蓮子山藥湯的營養價值可是很高的。 白果蓮子山藥湯不僅具有健脾益胃的功效，

對於幫助腸胃的消化和吸收也有很好的功效。 除此之外， 山藥當中還含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質， 這些物質對於健脾養胃都是有很好的功效的。 所以說， 立秋飲食養生， 白果蓮子山藥湯就是很不錯的選擇。

所需食材：山藥、白果、紅棗、枸杞、蓮子、冰糖

製作方法：首先， 要先將準備好的蓮子和紅棗清洗乾淨， 然後在清水當中浸泡1個小時左右的時間。 然後， 把白果的外殼去掉， 將山藥的皮去掉， 之後切成小塊兒， 清洗乾淨。 準備好這一切之後， 在煲湯的鍋內加入適量的清水， 然後將白果、蓮子、紅棗加入到鍋中， 用大火燉30分鐘左右的時間。 之後， 再把山藥加入到鍋中， 再用中火燉20分鐘左右的時間，

最後加入枸杞和調味料之後， 再用小火慢燉10分鐘左右的時間即可。

番茄土豆牛肉湯

我們都知道， 土豆當中是含有很多的營養元素和膳食纖維的， 常吃土豆可以很好的促進腸胃蠕動， 預防便秘的發生。 而把土豆和番茄牛肉一起煮湯， 不僅味道鮮美， 而且營養價值也會更高。 番茄土豆牛肉湯不僅具有補血抗衰老的功效， 還有益氣強身、健脾祛濕的功效。 現在我們就一起來看看， 番茄土豆牛肉湯的具體做法吧。

所需食材：番茄、土豆、牛肉、薑蓉、生粉、醬油、白糖

製作方法：首先要把準備好的牛肉清洗乾淨， 然後順著紋理切成薄片， 之後， 在切好的牛肉片當中加入適量的生粉、醬油、薑蓉和油， 攪拌均勻之後醃制15分鐘左右的時間。

然後將番茄和土豆清洗乾淨， 把番茄切成一瓣一瓣的， 將土豆絲去皮之後切成條狀， 然後浸泡在清水當中。 緊著， 把油鍋燒熱， 把切好的番茄直接倒入油鍋當中爆炒到軟， 之後， 在鍋內加入適量的清水， 把土豆條也加入到鍋中， 用水煮開。 煮開之後， 把醃制好的牛肉倒入到鍋中一同來煮， 加入適量的調味料， 煮熟即可出鍋食用。

立秋喝什麼湯最好?這三款湯可謂說是最適合立秋喝的湯品了， 如果你在意養生， 注意健康的話， 立秋可適量的喝這些美味的湯品哦!