晚上吃杏仁好嗎

杏仁是生活中常見的堅果的， 我們都知道吃堅果是很好的。 但是我們不瞭解的是， 晚上能不能吃杏仁。 為了讓大家能夠放心的食用杏仁這種食物， 我們就要詳細的瞭解一下杏仁的知識了。 那麼到底晚上吃杏仁好嗎?下面我們就來看看小編依據多年學習的知識是怎麼樣解答這一問題的吧。

杏仁中富含的不飽和脂肪酸是一種能降血脂的"好脂肪"。 不飽和脂肪酸可以降血脂、降血壓、下降血液黏稠度以及掩護血管彈性， 並能抗心律變態， 從而捍衛咱們心腦血管的健康。 可見， 人體內攝入不飽和脂肪酸，

不僅不會導致人體肥胖， 還會幫助減少對人體有害的脂肪， 幫助降脂降血壓。 飯前吃幾顆杏仁， 可以通過增加飽腹感， 減少用餐時攝入的熱量， 間接達到減肥的效果。

杏仁的營養價值很高， 它不僅是一種營養素密集型堅果， 含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質， 在許多文化中， 它還是浪漫和健康的代表。 杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%， 每100克杏仁中含鈣111毫克， 磷385毫克， 鐵70毫克， 胡蘿蔔素0.10毫克， 抗壞血酸及苦杏仁甙等。 杏仁中的其他礦物質含量也很高， 其中蛋白質高於核桃仁， 鈣和鐵的含量也高於核桃仁、葵花籽、和花生仁， 比如鈣， 是我們普遍認為含鈣量較高的牛奶的2倍。 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，

這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量， 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

1、礦物質：杏仁內所含有鎂、鉀和鈣等礦物質， 其中的鉀有助於保持血壓水準正常。

2、纖維：杏仁富含纖維， 可以消除饑餓感， 是天然的美體消脂食品， 其纖維有助於降低膽固醇含量， 同時杏仁纖維對內消化道和心臟十分重要， 並可以減少腸道癌症發生的危險性。

3、脂肪酸：杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸， 有益於心臟健康， 降低膽固醇。

4、抗氧化物：杏仁含有的維生素E能夠通過減少阻塞動脈的膽固醇的含量來減少心臟病的病發症。

5、抗癌活性物質：杏仁中包含被稱為“植物化學成分”-苦杏仁甙， 它可以對付癌症， 通過進入血液專殺癌細胞，

而對健康細胞沒有作用， 因此可以改善晚期癌症病人的症狀， 延長病人生存期。 同時， 由於含有豐富的胡蘿蔔素， 因此可以抗氧化， 防止自由基侵襲細胞， 具有預防腫瘤的作用!避免心臟病發作以及其他因年齡增高而導致的問題。

6、硒：杏仁中所含有的硒是防癌能力很強的微量元素， 硒它還是一種帶負電荷的非金屬離子， 在人體內能夠與帶正電荷的金屬離子結合， 把誘發病變的鉛、汞、鎘等金屬離子排出體外。 因此， 硒也被稱為天然解毒劑。 硒和杏仁中的維生素結合， 能更好地起到清除人體內自由基、預防疾病和抵抗衰老的作用。

通過以上的知識， 我們認識到了杏仁的營養價值了。 晚上吃杏仁沒有什麼不好的。

杏仁含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪含量和維生素含量。 還具有美容的作用。 杏仁有乾燥晦暗膚質的作用。 用杏仁油替代洗面乳， 杏仁油能滋潤和軟化角質細胞， 能促進皮膚微循環， 使皮膚紅潤有光澤。