相信我們大家對於腐竹糖水的做法還並不是很清晰， 我們都可以自己嘗試去學習一下， 腐竹糖水的做法， 這些內容需要我們的家庭主婦， 一定要引起高度重視， 為我們的丈夫和孩子做一下這道美味的腐竹糖水， 可能我們很多人對於腐竹糖水的做法， 還沒有一個清晰的認識， 下面就讓我們一起來瞭解一下腐竹糖水的做法有哪些的相關內容吧。
做法一：
材料
雞蛋， 白果， 雪耳， 冰糖， 腐竹， 紅棗(去核)
做法
1.先將腐竹和紅棗放入鍋中， 加清水， 蓋蓋煮開， 轉中小火煮一會兒
2.當腐竹煮到稍微散開後， 將白果和雪耳也放入繼續蓋蓋煮
3.大概再煮3、4分鐘左右吧， 雪耳也開始化開了， 這時加入冰糖調味。 後再將雞蛋打入， 不要攪動， 讓蛋慢慢煮熟凝固， 把鍋蓋蓋上， 關火。 一分鐘後開吃。
做法二：
1、幹腐竹洗淨， 白果去外面的硬殼及裡層薄膜， 薏米洗淨
2、鍋中倒入水約1000ML， 放入洗淨的腐竹大火燒開後， 放入白果、薏米， 轉小火煮約1小時
3、放入冰糖融化後即可(冰糖根據自己的口味調整用量)
4、另將雞蛋煮好， 去皮放入糖水中一起食用
做法三：
1、 腐竹浸軟， 撕成小塊待用。
2、 鵪鶉蛋原只煮熟， 浸冷水， 去殼。
3、 雪耳用清水浸約1小時， 煎去硬蒂， 飛水， 瀝幹。
4、 冰糖舂碎。
5、 清水6杯煲滾， 下雪耳煲半小時， 加入冰糖、腐竹， 煮至冰糖完全溶解， 放入鵪鶉蛋即成。
以上內容為我們介紹了腐竹糖水的做法有哪些的相關內容，
