免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法

每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法吧。

1.1溶化到深色的時候(不要過了啊， 我這次感覺顏色就有點深了些)， 加入熱水攪拌就好了， 這個就是焦糖。

2.2白糖50克放入鍋中小火溶化。

3.焦糖倒在準備的容器裡， 放入冰箱冷藏一會兒。

4.蛋黃2個， 牛奶240克,， qq糖50克， 我用的是香橙菠口味的， 放一塊兒。 隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器裡，

5.過濾倒入有焦糖的容器中。 放冰箱3個小時後就可以了。 取布丁的時候， 用牙籤轉一圈， 將模子扣在盤子上， 也可用熱毛巾捂一會， 然後將模子拿走。

有很多朋友都覺得做菜很麻煩， 不願意去動手， 也有很多菜是比較簡單的， 今天為你介紹免烤焦糖牛奶雞蛋布丁就比較適合懶人來做， 大家不妨去試試。