自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹自製茴香豆的做法, 自己動手做起來
1.幹蠶豆洗淨用溫水泡。
2.泡至用指甲可以捏動。
3.泡好的豆子加水放入鍋中, 放入兩粒八角。
4.加入桂皮和香葉。
5.加入茴香顆粒。
6.加入適量鹽, 大火煮開, 轉中小火慢煮。
7.至湯汁快要收盡, 豆子軟面時出鍋。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握自製茴香豆的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。
自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹自製茴香豆的做法, 自己動手做起來
1.幹蠶豆洗淨用溫水泡。
2.泡至用指甲可以捏動。
3.泡好的豆子加水放入鍋中, 放入兩粒八角。
4.加入桂皮和香葉。
5.加入茴香顆粒。
6.加入適量鹽, 大火煮開, 轉中小火慢煮。
7.至湯汁快要收盡, 豆子軟面時出鍋。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握自製茴香豆的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]