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熏點叉燒肉的做法

讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的熏點叉燒肉做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!

1.豬肉待用。

2.將豬瘦肉扁成長條。

3.切好的豬瘦肉條裝碗中, 倒進所需要的調料合勻放置一至二天。 途中翻動。

4.醃好的豬肉用繩子串起, 如圖。

5.串好的豬肉掛在風口處涼至半幹, 如圖。

6.再將涼好的叉燒肉鋪在備好的木碳火上(火盆上鋪上鐵墊子)熏黃, 如圖。 將叉燒肉兩面熏黃, 途中翻面即可。

7.熏好的叉燒肉。

認真看完小編對熏點叉燒肉的具體介紹,

你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。

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