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香芋糕的做法大全有哪些

很多人喜歡吃甜食, 但也有部份人喜歡吃鹹的, 我們在做香竽糕的時候可以做成甜的與鹹的, 就以滿足大家的食欲, 鹹的主要是做成臘肉型的, 要吃甜的就要加入糖, 而患有糖尿病的人則不能吃, 因此最好是吃鹹的, 那麼香芋糕的做法大全有哪些?香芋糕的做法大全有很多, 下面為大家 介紹簡單的做法。

做法一

原料:

糯米粉300克;木薯粉50克;白糖140-150克;椰漿200ML;老椰子水240ML(沒有就加椰漿或者水);鹽少許;

調料:

椰絲50克;香芋450克;椰子粉適量;

做法:

1、把芋頭去皮後清洗淨再切絲, 將粉、糖、鹽、椰漿和老椰子水拌合後加入椰絲和芋頭絲拌勻備用。

2、用蒸盆摸油或者鋪上油紙, 倒入2的混合物抹平;放入鍋蒸熟備用。

3、取出放涼脫模切塊, 粘上椰子粉即可。

做法二

主料:

香芋1個約500g、粘米粉300g、半肥瘦臘肉1條、臘腸2根、香菇4朵

調料:

油、鹽適量

做法:

1、香芋去皮洗淨切成條狀。

2、臘肉、臘腸和香菇切粒。

3、步驟1和2中的所有材料炒一下, 混在一起, 放適量的食鹽。

4、粘米粉加水開成漿, 倒到炒好的材料裡, 攪拌均勻。

5、蒸盤裡邊倒少量油, 以免糕點粘鍋。

6、把步驟4的東西倒入蒸盤, 放鍋裡用大火蒸約半小時, 取出。

7、放涼之後, 切成方塊, 下鍋煎香兩面, 很美味。

香芋糕的做法大全介紹了很多種香竽糕的做法, 文章中講解了兩種主要的製作方法, 喜歡吃的人群可以做詳細的瞭解, 能機會能購買香竽自己做成糕點,

當然也可以到外面商店購買, 但是要注意香竽糕在製作的時候必須注意衛生, 不然會造成患者食用後肚子不舒服。

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