嬰兒是最需要補充營養的, 尤其是需要補充一定的鈣質, 這樣才能夠促進嬰兒的健康生長的, 那麼嬰兒年齡很小, 一些鈣片也是不能夠吃的, 所以需要喝一些有營養的嬰兒補鈣湯, 那麼怎麼來做這樣的一道湯品呢, 下面就給家長朋友做一些介紹和瞭解, 希望能夠讓更多的人知道怎麼來做。
紫菜鮮味湯
這道湯鮮味突出, 營養豐富, 其中海米、香菇、韭菜均能補鈣;紫菜則能補碘;韭菜富含維生素A、C, 防止便秘;香菇和韭菜還具有補虛的功效;蛋黃富含鐵和卵磷脂。 寶寶常喝此湯, 對促進身體的生長發育大有好處。
材料
紫菜10克(幹品), 海米3克, 香菇1朵, 雞蛋1個, 韭菜少許。
DIY
1.紫菜撕成小塊。
2.香菇去蒂, 洗淨, 切小丁, 焯水。
3.海米用溫水洗淨, 切碎。
4.韭菜擇洗乾淨, 切小段。
5.雞蛋磕入碗中打散, 攪拌均勻。
6.鍋內添水用大火煮開, 放入紫菜和海米碎。
7.煮開後用小火慢煮15分鐘, 放入香菇丁。
8.淋入攪好的雞蛋液, 再煮1分鐘左右。
9.加鹽調味, 出鍋前放韭菜段稍煮即可。
嬰兒補鈣是必需的, 只有補充一些適量的鈣, 才不會讓嬰兒身體的營養缺乏, 嬰兒補鈣湯是很好做的一道菜品, 可以按照上面的一些步驟來做, 相信不會做的家長也能給充分發揮聰明才智的, 所以需要學會做這道湯品還是很重要的事情。