日本菜多是清淡的， 喜歡生吃很多蔬菜或是魚， 壽司是很出名的一種吃法， 壽司包括很多， 比如三文魚壽司、手卷壽司、什錦飯團壽司等， 還能做成壽司包飯， 與壽司的做法是相同的， 壽司包飯中要加入蔬菜， 也能加入肉或是魚， 做好後宜直接食用， 可是很多人不知道壽司包飯的做法， 那麼壽司包飯的做法主要有哪些?
主料：
大米飯、午餐肉、胡蘿蔔、黃瓜、大根、雞蛋、壽司醋
輔料：
烤紫菜， 海苔、熟芝麻、香油、咸鹽、白醋、白糖
1、蒸好米飯， 最好用熱的。 雞蛋打散， 平底鍋刷層油倒入雞蛋液晃動鍋子， 攤勻雞蛋， 煎成薄蛋餅，
2、米飯加點鹽、壽司醋拌勻。 雞蛋餅切條， 把米飯均勻的鋪在紫菜上， 不要鋪太厚， 儘量鋪到邊。 灑上肉鬆。
3、把黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿、蘿蔔條、雞蛋放在米飯的下方三分之一處。 擠上沙拉醬、蕃茄醬。 用竹簾卷起， 一定要卷緊， 定型3-5分鐘再拆開。 把刀沾水切開紫菜包飯卷， 不要太厚1.5釐米左右就可以。
做法二
主料
紫菜、肉鬆一塊、胡蘿蔔一個、酸蘿蔔、火腿腸適量、辣菜適量、青瓜一條、米飯、壽司醋適量、油和鹽適量
做法步驟：
1、把準備好的米飯適量放到紫菜上面， 然後把材料按順序排好。
2、用竹簾把它們卷起來。
3、卷的時候要有力，
4、然後用刀切一塊一塊。
小貼士
要等到飯涼了之後再用壽司醋和油鹽混一起弄均勻。
壽司包飯的做法就介紹到這裡了， 本文介紹了兩種壽司包飯的做法， 是非常簡單的， 當我們熟悉了壽司包飯的做法後， 可看出商店或是餐館裡售賣的壽司大概做法， 自己有做菜興趣的時候可做出美味的壽司包飯， 做好後必須放一會再切， 防止米飯未包緊， 切開後會散開。
