經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好豆腐煮魚頭
1.材料：胖頭魚魚頭（已洗淨）
2.老豆腐、姜片、蔥段
3.將老豆腐放在案板上切成小塊， 待用。
4.燒鍋倒油燒熱， 下入已洗淨的胖頭魚魚頭煎一下。
5.隨後， 擱入薑片， 加少許料酒。
6.接著， 合入切成小塊的老豆腐， 加入適量的清水煮開。
7.然後， 加適量的韓式辣椒醬。
8.加少許生抽。
9.加少許鹽。
10.加少許雞精。
11.調味煮開，
12.最後， 擱入蔥段， 即成。
13.盛出， 裝盤。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候， 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了， 自己根據上面的介紹， 自己嘗試的做一下豆腐煮魚頭
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