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決明子紫菜湯怎麼喝?

大家一定都喝過紫菜湯吧。 例如:紫菜蛋花湯、番茄紫菜湯、海帶紫菜湯等等。 不過今天小編可是有很特別的推薦哦。 大家也一定聽說過決明子吧。 但是不知道大家有沒有聽說過決明子紫菜湯呢?那麼, 大家就隨著小編一起來學學這道決明子紫菜湯吧。 下面就來看看決明子紫菜湯的做法吧。

材料:紫菜10克, 決明子15克。

做法:決明子煎煮取汁, 然後用汁沖泡紫菜, 加適量調味品後服用。 也可做紫菜荷葉湯:加工方法如上。

功效:紫菜性寒味甘鹹, 具有化痰軟堅、清熱利尿、補腎養心、降低血壓、促進新陳代謝等功效。

紫菜中蛋白質含量很高, 脂肪少量, 維生素A和B族維生素含量超出動物肝臟, 紫菜中的營養功效成分有降低膽固醇的作用。 治風熱赤眼, 青盲, 雀目, 高血壓, 肝炎, 肝硬化腹水, 習慣性便秘。

食用事項:可以沖泡、做湯煮粥。

決明子, 中藥名。 是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子, 以其有明目之功而名之。 秋季採收成熟果實, 曬乾, 打下種子, 除去雜質。 決明子味苦、甘、鹹, 性微寒, 入肝、腎、大腸經;潤腸通便, 降脂明目, 治療便秘及高血脂, 高血壓。 清肝明目, 利水通便, 有緩瀉作用, 降血壓降血脂。

紫菜, 是在海中互生藻類的統稱。 紅藻綱, 紅毛菜科。 藻體呈膜狀, 稱為葉狀體。 紫色或褐綠色。 形狀隨種類而異。 紫菜屬海產紅藻。 葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,

深褐、紅色或紫色。 紫菜固著器盤狀, 假根絲狀。 生長於淺海潮間帶的岩石上。

決明子可是有相當的藥用價值的哦。 而紫菜也是有藥用價值的。 小編希望這道決明子紫菜湯能夠經常在大家的餐桌上出現哦, 畢竟這道決明子紫菜湯的味道也是十分不錯的哦。 大家可以多多下廚, 在自己家裡的廚房中多多嘗試哦

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