相信我們很多人看到黃金南瓜餅的做法就會被她的名字深深的吸引， 的確， 這是一種非常不錯的南瓜餅， 很多人的一致好評， 無論是男女老少都特別喜歡， 這種食物適合很多人吃， 相信很多女性朋友都想進一步的去瞭解一下， 下面就讓我們一起瞭解一下黃金南瓜餅的做法有哪些吧。
做法一：
原料 熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g、漬紫菜絲10g。 調料 鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
制法 將南瓜熟制後用刀具製成泥， 加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻， 再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。 將南瓜餅蘸上麵粉， 拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤，
煎南瓜餅時， 油的溫度在180℃左右快速煎至上色， 然後可用烤箱稍烤熟透即可。
做法二：
把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹!然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵團不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯糰差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家裡嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)簡單吧!如果嗜甜,可以在和麵的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎麼喜歡就怎麼弄吧!
: 原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。
①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。
②豆沙搓成圓的餡心。 取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。
③鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。
黃金南瓜餅的做法我們還需要的實驗中不斷地去嘗試， 才能做出來更加美味的南瓜餅， 到時我們就可以不必再去超市買， 就可以自己製作， 大家不妨都去嘗試一下吧， 美味的黃金南瓜餅一定是你的最愛， 趕快去學習一下吧。
