蜜紅豆蛋糕卷的做法

想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於蜜紅豆蛋糕卷的步驟做起來， 相信你一定可以的。

1.蛋黃加入植物油和牛奶攪拌均勻

2.再加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻

3.蛋白分三次加入白糖打至呈小彎尖鉤狀

4.將蛋白取一小部份倒入蛋黃麵糊中， 自下而上混合

5.混合好後再倒回蛋白中混合均勻

6.倒入蜜紅豆

7.混合均勻

8.然後倒入鋪好油紙的烤盤中

9.用刮板抹均勻

10.烤箱180度預熱， 中層， 烤15分鐘左右。 取出

11.稍放涼後， 蛋糕表面抹打發好的淡奶油， （淡奶油加白糖打發有紋路即可）

12.然後卷起， 放冰箱30分鐘後再切片食用

現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了蜜紅豆蛋糕卷的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。