我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習大蒜香菜牛奶麵包的做法。
1.除黃油外的所有材料放入攪拌盆中,牛奶根據麵團情況酌情增減
2.揉成稍光滑的麵團後,加入軟化的黃油,繼續揉搓
3.當麵團揉到光滑,具有彈性時,整形成圓形,覆蓋保鮮膜,室溫發酵一小時
4.將發酵好的麵團分成2份滾圓,中間發酵15分鐘
5.麵團擀開呈長方形
6.由外向內緊緊卷起,收口要捏緊
7.烤盤鋪不沾布或者撒麵粉,覆蓋保鮮膜最後發酵一小時
8.發酵好後,用劃紋刀在報名劃三個口子,要稍微深一些,麵包表面噴水,在預熱好的烤箱中再噴水,以製造蒸汽
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下大蒜香菜牛奶麵包