每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關雞肶菇炒牛肉的具體方法步驟。
1.12雞肶菇洗淨切成粗條。
2.21牛肉切絲放生粉， 胡椒粉， 蠔油， 料酒， 鹽抓勻醃15至20分備用。
3.1鍋裡放油， 熱油快速將牛肉入鍋滑變色。
4.2青紅椒斜切塊， 薑蒜切末， 蔥切段。
6.牛肉盛出備用。
8.鍋裡放油， 爆香薑蒜末。
9.放入切好的菇翻炒。
10.待菇吸油後變軟身倒入青紅椒， 調入適量的鹽翻炒。
11.等辣椒炒斷生， 倒入牛肉翻炒。
12.調入雞粉， 生抽， 放入蔥段炒勻即可上碟。
也許你從來都沒有去過廚房，
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