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食物可達到延緩衰老的目的

很多老年人都會出現視覺和嗅覺問題, 他們往往會把這些現象當做時年紀 增長的原因。 其實不然, 很多東西都是要靠自己調節的。 而科學家們研究發現, 嗅覺和味覺較差的人飲食也趨向于不健康。 其實這些東西都是可以通過食物來調節的, 用食物刺激嗅覺可延緩他們的衰老時間。

1、烹製食物時注意要保持它的原來風格。 老人在飲食中要放棄花樣百出的烹製形式, 要做什麼像什麼。 如果打算做魚, 最好完成後還讓它保持一條魚的樣子。 這樣有助於大腦會將你眼中看到的和實際吃到的聯繫起來。

2、每小時喝一杯水。 口幹會對味覺不利。

3、詢問醫生你正服用的藥物是否會影響嗅覺和味覺。 抑制素、抗抑鬱劑、降壓藥以及化療中使用的甲氨蝶呤(也用於治療類風濕性關節炎)會影響人的嗅覺和味覺。 如果你的藥單中包含上述藥物, 詢問醫生是否可以更換其他的藥物。

4、在食物中加調味品。 在食物中加入調味品, 能保持你的“刺激”神經的各項功能的敏感性。

5、用盛有鹽水的噴霧器來清洗鼻腔。 這種方法很簡單有效, 因為鼻子一旦堵塞, 就意味著其中的神經感受器同樣堵塞。

6、試試吸氣治療。 先選擇一種氣味比較重的食物, 每次聞幾分鐘, 每天練習幾次, 再逐漸更換氣味越來越小的食物。

照顧好自己, 讓自己永葆年輕。

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