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梨的功效
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，
適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質素，
是一種不可溶纖維，
能在腸子中溶解，
形成像膠質的薄膜，
能在腸子中與膽固醇結合而排除。
梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
硼充足時，
記憶力、注意力。
如何區別好梨和壞梨
良質梨果實新鮮飽滿，
果形端正，
因各品種不同而呈青、黃、月白等顏色，
劣質梨果形不端正， 有相當數量的畸形果， 無果柄， 果實大小不均且果個偏小， 表面粗糙不潔， 刺、劃、碰、壓傷痕較多， 有病斑或蟲咬傷口， 樹磨、水銹或幹疤已占果面三分之一至二分之一， 果肉粗而質地差， 石細胞大而多， 汁液少， 味道淡薄或過酸， 有的還會存在苦、澀等滋味， 特別劣質的梨還可嗅到腐爛異味。
