只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習剁椒炒空心菜的做法吧!
1.空心菜擇去老葉後放水裡洗淨。
2.洗好的空心菜把杆和葉分別摘下來, 杆切成小條備用。
3.蒜去皮剁碎, 準備一匙剁椒。
4.炒鍋上火, 倒入油燒熱, 放入蒜末和剁椒炒出香味。
5.放入空心菜杆翻炒斷生。
6.放入空心菜翻炒斷生。
7.放入少許一匙生抽翻炒均勻。
8.放入適量鹽和少許雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。
剁椒炒空心菜做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。