肉末香菇豆腐羹的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道肉末香菇豆腐羹的做法， 趕快來學習一下吧！

1.香菇提前用水泡發。

2.1切好的豆腐放入沸水鍋中焯一下去除部分豆腥味。

3.2豆腐切薄片再切成絲。

4.1香菇洗淨切成絲。

5.2裡脊肉剁成肉末， 薑切碎， 蔥葉切成蔥花。

6.1放入一大碗水煮沸後放入香菇絲煮五分鐘。

7.2炒鍋上火， 倒入油燒熱， 下薑末爆香， 放入肉末炒散。

8.放入豆腐煮沸。

9.調入胡椒麵、適量鹽和少許白糖。

10.用水澱粉勾薄芡， 淋入少許香油，

肉末香菇豆腐羹的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。