陰虛是中醫體質之一， 陰虛體質的人容易口渴， 發熱冒汗， 體形也比較瘦， 那麼， 陰虛的話吃什麼什麼比較好？下面就為大家介紹了陰虛進補的中藥材。
陰虛體質的症狀
陰虛體質表現為經常口渴， 喉嚨幹、容易失眠、頭昏眼花、容易心煩氣躁、脾氣差， 皮膚枯燥無光澤、形體消瘦、盜汗、手足易冒汗發熱、小便黃、糞便硬、常便秘等， 舌紅少津。
陰虛之人進補首選：
1、鐵皮楓鬥
味淡微甘， 生津而不寒涼， 有生津益胃， 養陰清熱除煩的功能， 具有補益脾胃、生津利膽， 降血糖、清虛熱、抑制腫瘤的功效。
2、龜甲
滋陰， 養血。 用於陰虛潮熱，
3、燕窩
養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢， 適宜於體質虛弱， 營養不良， 久痢久瘧， 痰多咳嗽， 老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。 現代醫學發現， 燕窩可促進免疫功能， 有延緩人體衰老， 延年益壽的功效。
4、西洋參
補氣養陰， 清熱生津。 用於氣虛陰虧， 內熱， 咳喘痰血， 虛熱煩倦， 消渴， 口燥喉幹。 益肺陰， 清虛火， 生津止渴。 治肺虛久嗽， 失血， 咽幹口渴， 虛熱煩倦。
5、亦可選用六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥品食物。
陰虛食療方
荷葉、杞子蒸水魚
材料：鮮荷葉一大塊（足以覆蓋整個碟或蒸籠）， 杞子30g， 水魚一隻約500g， 油、鹽適量（三至四人分量）。
做法：將水魚屠宰、清洗、切件後放在覆蓋？碟或蒸籠盛的鮮荷葉面。
配搭藥材：
可加進淮山， 切粒的大棗、雲耳、冬菇絲等加強味覺享受， 或轉換食材， 以水鴨替代水魚， 其主要食療效果不變。
材料療效：
荷葉──清熱、散暑、利濕， 近代更發現有清脂、降血壓功效
杞子──清肝、明目、止渴、祛除頭暈目眩
水魚（鱉甲）─滋陰潛陽， 清虛熱， 除虛汗
功效：
此菜肴改善“陰虛體質”容易引發的虛熬、盜汗、眼乾、視物模糊的症狀。
上面為大家介紹了陰虛進補的方法， 陰虛的人可以選用燕窩、西洋參、銀耳等材料來進補， 少吃肥膩的食物， 保持愉悅心情， 少激動、少發怒。
