吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於雞翅燒豆腐乾的做法妙招。
1.材料:豆腐乾、雞翅(已清洗)
2.薑片、桂皮、大料
3.將豆腐乾放在案板上切成塊, 待用。
4.將已清洗的雞翅放在案板上剁成塊。
5.隨後, 將剁開的雞翅放入清水鍋中, 擱入薑片。
6.焯開, 撈出。
7.燒鍋倒油燒熱, 下入焯好的雞翅翻炒翻炒。
8.接著, 擱入桂皮、大料、加適量的料酒。
9.倒入一些清水煮開。
10.然後, 合入切開的豆腐乾。
11.最後, 加適量的生抽,
12.擱入一塊冰糖。
13.加少許鹽,
14.加少許雞精。
15.精調味煮開。
16.煮至湯汁濃稠, 即可。
17.出鍋, 裝盤。
雞翅燒豆腐乾的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。