白蘿蔔， 蓮藕， 都是屬於在生活中特別養生的蔬菜， 也是可以利用這兩種食材來製作各種各樣的美食， 製作蓮藕和白蘿蔔很多人會擔心這樣的食物到底能不能加在一起， 人們在選擇美食的時候都會非常的關注這兩種食物的相生相剋， 如果食物相克的話相信很多人都不會利用這樣的美食， 那麼這個蘿蔔可以和藕一起燉嗎?
蘿蔔和藕可以一起吃的。
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用， 主治熱渴， 散淤血， 生肌;
熟藕性溫味甘， 有益胃健脾、養血補益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
白蘿蔔功效：下氣消食， 除痰潤肺， 解毒生津， 和中止咳， 利大小便。
主治：煮食可治肺萎肺熱吐血， 氣脹食滯， 飯食不消化， 痰多， 口幹舌渴， 小便不暢， 酒毒;生搗汁服食則可止消渴， 治吐血、衄血， 聲嘶咽幹， 胸膈飽悶， 大小便不暢
白蘿蔔不適合脾胃虛弱者， 如大便稀者， 應減少使用。
白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
所以藕跟蘿蔔是可以一起燉湯的。
蘿蔔的功效
白蘿蔔可治療消化道疾病
食積腹脹， 消化不良， 胃納欠佳， 可以生搗汁飲用;噁心嘔吐， 泛吐酸水， 慢性痢疾， 均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘， 可以煮食;口腔潰瘍， 可以搗汁漱口。
白蘿蔔對呼吸系統的作用
咳嗽咳痰， 最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音， 可以搗汁與薑汁同服;鼻出血，
白蘿蔔對泌尿系統的功效
各種泌尿系結石， 排尿不暢， 可用之切片蜜炙口服;各種浮腫， 可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
白蘿蔔的其他功效
美容， 可煮食;腳氣病， 煎湯外洗;解毒， 解酒或煤氣中毒， 可用之， 或葉煎湯飲汁;通利關節， 可煮用。
蓮藕功效
排毒養顏
蓮藕， 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 肉質肥嫩， 白淨滾圓， 口感甜脆。 中醫認為， 藕是一款冬令進補的保健食品， 既可食用， 又可藥用。 生食能涼血散淤， 熟食能補心益腎， 可以補五臟之虛， 強壯筋骨， 滋陰養血。 同時還能利尿通便，
美容祛痘
吃藕， 能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 花生含有維生素E和一定量的鋅， 能增強記憶， 抗老化， 延緩腦功能衰退， 滋潤皮膚。 蓮藕與花生兩大食物原料相結合， 味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘， 滋潤皮膚。 蓮藕可保持臉部光澤， 有益血生肌的功效。
其它作用
藕中含有豐富的維生素K， 具有收縮血管和止血的作用。 鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止， 煮爛食用可治療乳汁不下。
上面我們介紹了關於白蘿蔔是否能夠和藕結合燉的知識， 相信大家現在對這個已經有了很深入的瞭解和認識了吧， 但是在製作這個蓮藕白蘿蔔湯的時候可以選擇最營養的燉法，
