檸檬泡椒藕片算是一種好吃的美食， 現在有很多人開始做這個檸檬泡椒藕片了， 但是對一些人來說這樣的美食做法是很複雜的， 也不會， 更多的人是怎麼也想不到這個檸檬還可以和藕片搭配做美食， 如果選擇檸檬來做泡椒藕片的話， 那麼很休閒的時候也可以吃， 下面我們來看看這個檸檬泡椒藕片的做法有哪些?
做法一
?藕
檸檬(半個)
泡椒
枸杞(可放可不放， 我開始是打算擺盤時用上的， 最後沒用)
冰塊
?純淨水
方法/步驟
1將藕削去外皮
2藕切成片(每片厚度要差不多， 不要太薄)
3取少許泡椒切碎
4將半個檸檬擠入泡椒水中
5泡椒水裡放少許食鹽加入純淨水調勻， 加入剛切碎的泡椒即可
檸檬泡椒藕片的做法
6將藕片放入鍋中開水氽燙
7加入枸杞(這部可省)
8氽燙熟的藕片撈出
9投入中冰水中
10投涼的藕片瀝幹水放進調配好的泡椒水中， 蓋上保鮮膜放中冰箱
11一兩個小時候後就可以取出食用了
檸檬泡椒藕片的做法
注意事項
藕片不用切的太薄， 我大概看了下我切的四片合起來差不多一釐米厚， 這樣口感更爽脆
將泡椒切碎是讓辣味更快的出來
用冰塊水投涼藕片也是為了讓藕片口感更好
?枸杞可不放， 開始構思這道菜時是打算用枸杞給泡菜加入些更多營養， 擺盤時也能用來點綴， 後來看到效果不就放棄了
做法二
1.食材：藕， 檸檬(半個)， 泡椒， 枸杞(可放可不放， 我開始是打算擺盤時用上的， 最後沒用)， 冰塊,純淨水
2.將藕削去外皮
3.藕切成片(每片厚度要差不多， 不要太薄)
4.取少許泡椒切碎
5.將半個檸檬擠入泡椒水中
6.泡椒水裡放少許食鹽加入純淨水調勻， 加入剛切碎的泡椒即可
7.將藕片放入鍋中開水氽燙
加入枸杞(這部可省)
8.氽燙熟的藕片撈出
9.投中冰水中
10.投涼的藕片瀝幹水放進調配好的泡椒水中， 蓋上保鮮膜放中冰箱
11.一兩個小時候後就可以取出食用了
以上的方法就是可以讓我們每個人輕鬆的完成這個檸檬泡椒藕片， 如果我們好學的話， 那麼我相信每個人都是可以儘快的完成這樣的美食， 吃起來酸酸辣辣的感覺很舒服，
