胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素很高， 但是很多人卻不是很喜歡吃， 特別是家中的小孩子， 認為胡蘿蔔的味道不是自己喜歡的口味， 這時候媽媽就要起著重要的作用， 可以把胡蘿蔔和其他的菜種搭配在一起， 這樣就能逐步的引導孩子慢慢接受胡蘿蔔， 當然排骨土豆胡蘿蔔湯就屬於其中的一種， 而且排骨土豆胡蘿蔔湯的做法也不是很複雜， 接下來讓我們一起來瞭解一下排骨土豆胡蘿蔔湯的做法。
做法一：
材料
排骨， 土豆， 胡蘿蔔， 香菇， 青椒， 鹽， 料酒， 醬油， 白糖， 蔥， 薑， 蒜， 花椒， 八角
做法
1、土豆、胡蘿蔔、青椒、香菇分別洗淨切大塊。
2、切好的土豆用清水沖洗幾遍， 然後放入清水中浸泡。
3、排骨洗淨， 鍋中放水， 放入排骨。
4、焯水去血沫， 瀝幹水分備用。
5、炒鍋倒油燒熱， 放入薑片、蒜片煸炒。
6、下入排骨， 翻炒幾下。
7、烹入料酒， 加入白糖、醬油、蔥段、大蒜、花椒、八角， 翻炒均勻
8、加入清水， 大火煮滾後轉小火， 燉制30分鐘至排骨軟熟。
9、放入土豆、香菇和胡蘿蔔塊， 加入鹽調味， 繼續燉至土豆變軟， 胡蘿蔔軟熟。
10、最後臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以了。
做法二：
用料：
排骨一斤愛吃肉啊， 土豆 一個， 胡蘿蔔一個， 玉米 一個。 番茄可放可不放， 隨洗好， 蔥薑
做法
1排骨過水， 煮了半小時， 沒紅血絲了
2撈出排骨。 刷鍋到少許油， 放生薑蔥花， 爆到香味， 到入排骨， 翻炒兩下， 到水， 煮一個小時
3切好玉米， 土豆， 紅蘿蔔， 排骨煮一小時後放入玉米煮繼續煮十分鐘加入土豆蘿蔔在煮半小時， 就可以出鍋開吃啦， 喜歡番茄的可以後面加入煮會。 出鍋時加入鹽雞精
小貼士
切好玉米， 土豆， 紅蘿蔔， 排骨煮一小時後放入玉米煮繼續煮十分鐘加入土豆蘿蔔在煮半小時， 就可以出鍋開吃啦， 喜歡番茄的可以後面加入煮會。
看完了排骨土豆胡蘿蔔湯的做法， 是不是有一種想要嘗試著去做一做的衝動， 那麼就開始動手吧， 隨著社會的不斷發展， 很多家庭選擇在外面吃速食， 速食吃的太多對身體的危害眾所周知， 因此在平常的生活中， 如果不是很忙碌的話， 還是建議在家裡做比較好， 在家裡做出來的食物不僅對人們的身體健康有好處，
