老年人的長壽佳品—蜂蜜

蜂蜜含有較多的蔗糖酶和澱粉酶， 所以食用後， 可以增加食欲和幫助消化。 蜂蜜中還含有多種維生素。 如B1、B2、B6和煙酸、維生素C等。 這些維生素對增強人體的免疫功能、防治心血管疾病有著重要作用， 蜂蜜中所含的微量元素種類很多。 蕎麥蜜中含硼， 草木樨蜜和向日葵蜜中含銅。 這些微量元素有利於調節人體內酸堿平衡， 提高人體體質。 蜂蜜能延年益壽和防治疾病， 與蜂蜜中含有種類繁多的微量元素是分不開的。

科學實驗證明， 蜂蜜在食用後其中的葡萄糖幾分鐘就能迅速被人體吸收， 由於蜂蜜葡萄糖和果糖恰好以非常合適的比例存在，

老年人經常服用蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘等症， 患有心血管病的老人， 每日飲蜜20-50克， 可以改善體質改善血液的組成， 提高血色素， 治療貧血;患有肝炎的老人， 每天適量飲蜂蜜， 不但助消化、健胃、潤腸， 而且有促使潰瘍面細胞再生等作用。 因此蜂蜜是很適應老年人生理需要的長壽珍品。