木耳性味甘平, 除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外, 還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分。
這些類脂質及膠質, 與田螺中的一些生物活性物質起不良的反應。
從食物藥性來說, 寒性的田螺, 遇上滑利的木耳, 不利於消化, 故不宜同食。
木耳性味甘平, 除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外, 還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分。
這些類脂質及膠質, 與田螺中的一些生物活性物質起不良的反應。
從食物藥性來說, 寒性的田螺, 遇上滑利的木耳, 不利於消化, 故不宜同食。
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。3、海帶忌豬血----同食便秘。4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。6,狗肉忌黃鱔----同食則... [詳細答案]
與牛奶不能與什麼同吃相克食物如下:牛奶+橙:影響消化牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影... [詳細答案]
每到夏季,人們都喜歡把白菜、青椒、黃瓜、香菜、水蘿蔔、番茄等蔬菜放在一起蘸醬吃,並稱為“豐收菜”。可是,您知道嗎?“豐收菜”中最好別有黃瓜。據瞭解,黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量... [詳細答案]
雞蛋和牛奶只要熟了就應該沒有大問題,只是可能會損失一些營養而已 。 雞蛋生吃壞處多多 有些人認為生吃雞蛋可以獲得最佳營養。其實,吃生雞壞處多多,對人的健康是十分有害的。 生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物... [詳細答案]
您好;建議您到當地醫院檢查一下,在醫生的指導下治療,祝您身體健康.. [詳細答案]