很多的孩子都愛喝鮮奶, 各種口味的都有, 鮮奶好喝但是做起來並不是那麼簡單了, 如果在家來做這樣的一道飲品的話應該怎麼做呢, 其實鮮奶杯如果按照每個步驟細心來做的話, 一定能夠做出好吃美味的甜品來, 下面就給朋友們簡單的介紹一下鮮奶杯的做法, 希望能夠讓更多人吃到美味的鮮奶杯。
草莓果凍鮮奶小杯的做法步驟
1. 材料集合。 草莓不用這麼多。 優酪乳後來沒有用到。
2. QQ糖用微波爐加熱到融化
3. 草莓汁裡加入QQ糖漿攪拌均勻
4. 草莓對半剖開, 放在草莓果凍汁裡。 放進冰箱冷藏凝固。
5. 鮮奶打發
6. 香蕉切片
7. 懶得烤戚風蛋糕了。 用了土司麵包。 用模具摳出一個心形。
8. 擠一層鮮奶油, 放入麵包片和香蕉片
9. 擠滿鮮奶油
10. 挖一塊草莓果凍放在最上面。
鮮奶芒果杯的做法
芒果取肉切丁淡奶油打至有淡淡的紋路加入一大勺煉乳!打至八分!打發好的淡奶油裝入裱花袋, 杯子裡鋪一層水果擠一層奶油, 反復裝滿為止!小貼士
1、這個水果杯很隨意的, 可以放任意自己喜歡的水果, 奶油水果的多少也可以自由調配!
2、打奶油的糖也是, 我喜歡放煉乳, 當然白糖也可以!多少也可以調節!我吃的淡, 一般250ml一大勺煉乳, 不是量勺, 是自己家的有點大的不銹鋼勺子!白糖的話一般20g左右感覺正好!
3、芒果跟奶油是好搭檔, 味道很好!重口味一點還可以放榴槤!
4、如果最好馬上吃我喜歡最上面再堆很多水果, 如果是最好要外送, 我會擠一層奶油, 一定程度上隔絕空氣, 保持水果的新鮮!
5、還有就是夏天氣溫高, 打發奶油的時候打蛋盆最好坐浴在冰水裡, 我是在自來水裡放了兩個冰袋, 這樣容易打發, 在擠奶油的時候把把冰袋拿出來, 握奶油之前兩隻手握一下冰袋, 降低手心溫度!
以上介紹的就是兩種口味的鮮奶杯, 做出來的效果還是很滿意的, 尤其是適合大眾人的口味, 對於鮮奶杯來說可以根據自己喜歡吃的口味來搭配, 這樣做出來的鮮奶杯才會有意義, 如果不清楚怎麼來做的話, 可以參照上面的兩種做法。