很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。 愛養生的朋友一定會知道, 常吃粥對人體特別好, 有利於腸胃吸收和消化, 減少腸胃負擔。 那麼今天就給大家介紹一款粥, 那就是青菜肉絲粥。 這款粥葷素搭配, 十分地美味, 而且營養十分豐富。 接下來我們就來看一下關於青菜肉絲粥的做法吧。
1. 肉絲加入少許鹽、澱粉、生抽及香油。
2. 拌勻備用。
3. 青菜切絲。
4. 大米洗淨加入足量的水, 高壓鍋煮20分鐘。 圖1是煮好的白粥底, 平時都是提前晚上用電飯煲預約煮, 今天週末, 起來採用高壓鍋壓的。
5.把肉絲加入煮開的白粥中,
6.加入青菜絲, 煮開, 加入鹽、雞精調味即可。
提示;
1, 放鹽一定要少, 根據個人飲食習慣, 但鹽多會影響健康。
2, 此粥為冬天最佳飲食之一。
下米煮白粥。 切肉絲、薑絲、蔥花。 用澱粉和少許鹽抓肉絲。 炒青菜, 多放一點油, 炒到斷生。 粥煮好後把青菜裡的油先倒進去, 加鹽、薑絲、胡椒粉再煮一會兒。 青菜肉絲粥含非富的碳水化合物、人體所需各種維生素及高纖維。
以上的內容就是關於青菜肉絲粥的做法了, 這款粥的做法十分地簡單, 不僅美味而且十分地有營養。 而做粥所用到的材料都是在可以在市場或超市里買到的, 大家可以選用自己喜歡的蔬菜或者肉類熬煮, 味道也是十分鮮美的, 最後希望大家能喜歡這款粥。