大山楂

山楂又叫山查、山梨、山果子等， 含豐富的蛋白質、維生素、氨基酸的功效與作用等， 具有較高的營養價值。 山查有健胃消食、活血化瘀、抗癌、抗衰老的功效與作用。

目錄 簡介 別名 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意

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大山楂簡介

在吃完東西不消化的時候， 很多人會想到吃幾顆山楂的功效與作用， 或者山楂片，
山楂

再或者吃點山楂糕這些酸溜溜的東西， 其實這是因為山楂有很好的助消化功效， 《本草綱目》稱其可“化飲食， 消肉積、滯血脹痛， 治腰痛有效”。

大山楂別名

赤爪實， 赤爪子， 棠棣子，

棠球子， 山查， 鼠楂， 羊棣， 赤棗的功效與作用子， 鼻涕團， 柿楂子， 山裡果子， 茅楂， 猴楂， 映山紅果， 海紅， 酸梅子， 山梨的功效與作用， 酸查， 山梨果， 山果子， 南山楂， 北山楂， 藥山楂， 大山楂， 小山楂， 大果山楂， 小果山楂， 山植， 小葉山楂， 棠棣、綠梨。

大山楂性味歸經

性微溫， 味甘、酸， 入脾、胃、肝經。

大山楂養生功效

健胃消食：山楂可消積化滯， 其所含解脂酶能促進胃液分泌， 增加胃內消化酶， 促進脂肪類食物的消化， 減少膽固醇的堆積。
山楂

活血化瘀：山楂有助於解除局部瘀血狀態， 對跌打損傷有輔助療效。

抗衰老防癌：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成， 能增強機體的免疫力， 有防衰老、抗癌的作用。

大山楂適宜人群

山楂有降低血壓和膽固醇等作用，

高血壓患者可適當食用；山楂有活血化瘀的功效， 跌打損傷者可食用。
山楂

山楂能刺激子宮收縮， 有可能誘發流產， 孕婦不宜食用；山楂味道較酸， 脾胃虛弱者和胃酸過多者不宜食用。

大山楂食用注意

食用山楂不可貪多， 而且食用後要注意及時漱口， 以免對牙齒造成損害。