黃花木耳燒肉的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於黃花木耳燒肉這道菜的做法。

1.所有材料準備好；

2.12黃花菜用熱水泡發， 清洗乾淨；

3.21黑木耳用熱水泡發， 摘掉蒂部， 洗淨撕成自己喜歡的大小；

4.1鍋內坐油燒至六分熱， 下蒜沫和紅椒炒香；

5.2豬肉切小塊， 其它配料洗淨， 薑切片， 大蒜剁碎；

6.接著下入豬肉翻炒；

7.烹入料酒、白糖、生抽、老抽繼續翻炒上色；

8.放入八角、桂皮和香葉炒出香味；

9.倒入與豬肉持平的高湯或清水， 蓋上鍋蓋中小火燒至剩下三分之一的汁（約20分鐘，

10.收大部分汁後， 繼續往里加黑木耳和黃花菜翻炒；

11.中小火燒到完全收汁；

12.出鍋前入少許鹽調味。

如果你想做黃花木耳燒肉這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。