據醫學研究表明, 抗氧化食品有被稱為抗衰老食品, 多吃抗氧化食品可以有效的延緩衰老, 是抵抗衰老的秘訣, 那麼大家對抗氧化食品有哪些瞭解多少呢。
天然的抗氧化食品有哪些, 下面為您具體的介紹:
一、番茄
番茄中含有豐富的茄紅素, 而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍, 可以說是抗氧化的超強鬥士。 其中小番茄的維他命C含量更高, 可以讓抗氧化的火力再猛一些。 另外, 番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。 雖然經烹調或加工過的番茄所含的維他命C會遭到破壞, 但是茄紅素的含量可增加數倍,
二、葡萄
葡萄籽中的花青配糖體, 其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。 用葡萄釀成的紅酒因經過發酵, 其抗氧化能力得以提高。 因此, 在吃葡萄的同時, 再適量飲用些紅酒, 你容顏上的皺紋會降臨得晚一些, 肌膚老化跡象也會小得多。
三、鮭魚
味美好吃的鮭魚中 , 因含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸, 所以有強的抗氧化功效, 當然, 野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。
四、堅果
富含維他命E的堅果類食物除了具有抗氧化功能之外, 還能修護皮膚組織, 不過, 又因為堅果類食物含有高油脂, 如果攝取過量, 不但有致胖的危險, 由高油脂所造成的氧化反應還會損害維他命E的抗氧化作用。
天然的抗氧化食品有哪些, 通過上文的介紹, 相信大家已經有了一定的認識, 如果您想瞭解更多的話, 歡迎諮詢我院專家, 我院專家將竭誠為您服務。