很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家素雞翅紅燒肉的做法, 認真看一下吧
1.素雞翅用涼水泡軟, 多換幾次水, 仔細清洗, 豆瓣醬剁細
2.鍋裡放水放適量料酒, 五花肉入鍋裡煮熟
3.胡蘿蔔切厚片, 放鹽醃制一個小時
4.煮熟的五花肉切方塊、青椒切塊
5.鍋內放油爆香蔥薑
6.下入五花肉, 加豆瓣醬煸炒
7.將剩餘材料放入翻炒
8.加適量的生抽老抽翻炒
9.加水中小火煮一小時
10.倒入水澱粉、蠔油翻勻
11.裝盤點綴上香菜、泡椒圈
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的素雞翅紅燒肉其實沒有那麼難,