我們在生活中常常見到檸檬和蜂蜜這兩種食物的, 我們也都知道這兩種食物是很有營養的食物的。 但是有不少人都不太知道該怎麼處理這兩種食物的。 其實我們常常用的方法就是用檸檬浸泡蜂蜜的, 但是具體的做法有不少人不知道。 那麼到底檸檬浸泡蜂蜜要怎麼做?下面我們就讓美食達人小編給大家講一講吧。
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分, 此外, 還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。 檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。 鮮為人知的是, 檸檬能祛痰,
一、工具/原料
一個喝茶的杯子、一個檸檬、2茶匙蜂蜜
二、方法/步驟
1、第一種方法:將檸檬洗淨、切片後放入杯中, 再取約2茶匙蜂蜜, 然後慢慢注入溫水, 攪拌均勻即可, 如喜歡冰飲, 可以加入冰塊。
第二種方法:用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃制起來, 放在冰箱中儲存, 讓蜂蜜和檸檬充分融合, 每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。 此法容易長期堅持, 否則每天要去切一個檸檬, 很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。
2、用鹽搓洗檸檬, 流水沖淨、擦乾, 放進冰箱冷凍2小時。
3、取出後切薄片(每個檸檬切15~20片)。
4、一層檸檬一層蜂蜜。
5、裝滿後密封冷藏。
6、溫水、涼水、冰水隨意沖, 放進兩片薄荷葉更添清爽。
注意事項
檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟。 瓶子要無油無水, 這樣不易污染, 保存時間才長。 蜂蜜不要用熱水中, 以免破壞其中的營養。 蜂蜜可隨喝隨續。 建議每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水, 既美容又清潔腸道, 稍後再吃早餐。
認識了檸檬浸泡蜂蜜的做法以後, 我們就要嘗試自己親自動手做一下了。 這樣我們才能真正意義上的算是學會了這種食物了。 同時我們還可以在生活中多學習一些製作食物的方法, 這樣我們就能享用到更多更好的美食了。 最後也祝大家都能夠健康平安吧!