紅棗蒸瘦肉的做法

獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好紅棗蒸瘦肉。

1.瘦肉切成肉片；

2.1紅棗洗淨， 用廚房剪出棗肉， 去核；枸杞子洗淨備用；

3.2雲耳提前泡發， 洗淨；

4.處理肉片， 加入薑絲， 油， 鹽， 生粉和生抽拌勻；

5.然後把備好的雲耳， 紅棗， 枸杞子也放入拌勻；

6.上鍋蒸熟；（我是煮飯的時候一起放進去蒸的， 節能啊）蒸熟後撒上蔥花， 再虛蒸1分鐘即可享用！

紅棗蒸瘦肉對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。