我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於牛肉土豆絲的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.土豆去皮, 先切成薄片再切成絲, 用水沖洗一下。 辣椒也是切成絲, 蒜頭拍碎。
2.牛肉先切好, 放點生粉, 油鹽調味。
3.熱鍋下油, 先把蒜頭放進去爆香。
4.然後再把土豆放進去同炒, 熟了後先盛起來。
5.重新熱鍋下油, 把牛肉倒進去爆炒兩分鐘, 注意不能炒時間過長, 很容易老。
6.最後把先炒好的土豆倒進來和牛肉一起翻炒一分鐘,
潛心的鑽研才成就了牛肉土豆絲, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。