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榨番茄汁的做法有哪些

番茄是屬於蔬菜的一種, 平時人們會選擇很多蔬菜來製作蔬菜汁, 這樣既有美容養顏的功效, 同時還具有減肥瘦身的效果, 番茄用來榨汁的話還有淡化斑點的效果, 番茄榨汁的做法不是每個人都會的, 如果平時沒有接觸到製作方法, 也沒有喝蔬菜汁的習慣, 那麼就不會製作這個番茄汁, 下面我們來看看番茄汁的做法有哪些?

做法一

用料

主料:番茄3個

番茄汁的做法

1.將番茄洗淨, 瀝幹表面水分, 去蒂切成塊

2.將乾淨紗布鋪在一個大碗上, 把切好的番茄塊倒進去

3.將紗布四周提起來, 用力將汁水擠到碗裡即可。

留在紗布中的果肉可以做菜用

4.番茄汁的味道, 可根據口味來選

做法二

做法步驟1.準備一碗熱水

做法步驟2.番茄皮泡開後, 就可以剝皮了, 這個方法很容易去皮

做法步驟3.把番茄洗乾淨放入水中泡, 看到底部有皮己經刨開, 翻個面在接著泡

做法步驟4.把番茄切塊

做法步驟5.把番茄塊放入料理機中, 就可以起動電源

做法步驟6.榨好後根據自己的口味加入蜂蜜

做法步驟7.成品

做法三

主料:番茄1個。

輔料:蜂蜜少許。

製作方法編輯

①把番茄洗乾淨, 用熱水燙後去皮。

②再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中, 再加入少許的蜂蜜調勻, 即可食用。

番茄是富含維生素的蔬果之一, 蜂蜜則是含有大量的維生素E, 兩者都有美容養顏的功效,

愛美女士可以多多嘗試。

做法四

1.將番茄洗淨, 瀝幹表面水分, 去蒂切成塊

2.將乾淨紗布鋪在一個大碗上, 把切好的番茄塊倒進去

3.將紗布四周提起來, 用力將汁水擠到碗裡即可。 留在紗布中的果肉可以做菜用

4.番茄汁的味道, 可根據口味來選擇

飲食小常識

1、這種做法的番茄汁, 比用榨汁機、攪拌機打碎出汁更加有優勢。

2、因為在打碎過程中, 蔬果的細胞壁被打破, 原本老老實實待在細胞壁中的“維C氧化酶”、“酚氧化酶”等很多氧化酶類被釋放出來, 與維C、多酚物質相遇, 造成維C的損失。 打汁後維C的損失量可能會達到80%。 比炒菜所造成的維C損失要大得多。 所以通常來說, 能夠直接吃的水果蔬菜, 並不建議打汁來喝。

3、而這種擠出汁水的方法要好一些,

因為過程沒有破壞細胞壁的操作, 使得其中的維C、多酚類物質得以保留。

4、此種生喝番茄汁主要可以得到不少番茄中的維C, 如果還想得到其中的番茄紅素, 則要增加一些脂肪的攝入。 如果是在吃飯時把它當作佐餐飲料則無妨, 因為飯菜中基本都會有油脂、脂肪。

喜歡喝的話就多做點吧, 但是如果不喜歡喝點話就可以少做點, 這個做好了之後是不好保存的, 保存之後很容易壞掉, 所以說在榨汁的時候必須要注意自己能吃多少, 就做多少, 這樣才不會浪費食材, 而在製作這個番茄汁的時候裡面可以添加牛奶, 白糖, 還有奶油等都是可以的。

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