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五花肉紅燒胡蘿蔔的做法

每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下五花肉紅燒胡蘿蔔的做法

1.五花肉切成三釐米的小方塊

2.1準備好各種調料

3.2胡蘿蔔也切成和肉同樣大的小方塊

4.12鍋里加水燒開放上五花肉焯水

5.21鍋裡加油燒五成熱, 放上調料炒了香味

6.倒上五花肉翻炒

7.倒上料酒翻炒

8.1放上蔥薑大火燒開後慢火燉半個小時左右

9.2倒上水沒過肉

10.半個小時過去了, 水也耗了一半了,

倒上胡蘿蔔

11.倒上老抽, 倒了差不多60克, 有點多, 小放鹽不影響口味

12.放上小許鹽

13.放上這樣一勺糖, 再慢火把胡蘿蔔燉爛

14.接近收幹水份時放上小許味精攪拌均勻出鍋

現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下五花肉紅燒胡蘿蔔

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