餛飩皮玉米餅的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的餛飩皮玉米餅。

1.123肥7瘦的豬肉切丁後剁爛， 加入鹽、生粉拌勻， 分次加入適量的清水或高湯， 向著同一個方向攪拌至起膠， 倒入玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆拌勻

2.21取一塊餛飩皮， 夾上適量餡料放在中間

3.拉起餛飩皮的四個角

4.小碟裝一點清水， 把餛飩皮在蘸上一點水

5.再粘上芝麻

6.反過來， 有芝麻的一面向上， 輕輕一壓， 後面自然就會粘合在一起， 這樣就做好一個玉米餅了

7.把玉米餅逐一放在抹油的容器上

8.鍋裡水開後， 放進玉米餅， 大火蒸15分鐘， 關火虛蒸5分鐘即可。 （這個時候已經可以吃了， 想香脆一點的就煎一下再吃）

9.平底鍋刷一次薄油， 燒熱， 放入玉米餅， 小火煎至兩面金黃即可。 10、幾個玉米餅， 配上一碗粥， 就是一頓營養又美味的早餐啦

也許之前你沒有吃過餛飩皮玉米餅， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。