水果美味又營養, 它是人們生活飲食不可缺的一部分, 那麼, 吃什麼水果對眼睛好?哪些水果可以保護眼睛?一起來看看保護眼睛的六大水果……
火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有, 但以火龍果果實中的花青素含量最高。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用, 還能提高對腦細胞變性的預防, 抑制癡呆症的作用。
香蕉
香蕉能護眼, 首先和其富含鉀有關。 其次, 香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。 當人體攝入過多的鹽分時, 會導致細胞中存留大量的水分,
聖女果
聖女果是維生素倉庫。 聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者, 聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P, 可以清除自由基, 具有很強的抗氧化能力, 從而能保護細胞的去氧核糖核酸, 避免基因突變。 同時, 聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性, 所以把它當成零食來吃, 既能美容又能保護眼睛。
藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides, 這是一種天然的抗氧化劑,
橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚, 80%的維生素C都儲存在果皮中, 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等, 營養價值在柑橘果類中名列前茅。 金橘果皮肉質厚、光滑, 有許多油胞點。 除了帶皮鮮吃之外, 它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。
柿子
柿子營養價值很高, 含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。 所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,