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雞蛋蔥末豆腐的做法

作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道雞蛋蔥末豆腐的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.豆腐500克, 蔥。

2.白豆腐500克切塊, 蔥切成末, 雞蛋1個,

3.雞蛋打入碗中攪散,

4.鍋內燒油, 下入切好的白豆腐,

5.在豆腐面上撒上適量的精鹽小火慢煎。

6.再將蛋液倒在煮開的豆腐面上,

7.不要動產, 讓其燒開,

8.待蛋液凝固時,

9.調入調味鮮, 味精。 出鍋撒上蔥末即成。

10.雞蛋蔥末豆腐即成。

主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,

在我們自己的天地闖出自己的雞蛋蔥末豆腐。

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