海芽菜如今在我們的生活中也是一種比較常見的菜。 海芽菜是一種生長于大海深處的藻類, 也是能夠被食用的植物。 在古代由於交通不發達, 海芽菜只是被沿海地區的人們所食用。 隨著運輸業的發展, 交通發達, 海芽菜可以運輸到內陸地區被內陸居民所食用。 那麼今天我們就來學習一下海芽菜的家常做法。
海芽菜產于海洋深處, 是一種稀有的野生藻類植物, 除具有海帶所有的營養成分以外, 還含有豐富的碘、鈣鐵等人體必須的微量元素以及多種氨基酸、維生素。 經常食用可提高人體免疫功能,
主料:海芽菜。
輔料:胡蘿蔔、蒜、鹽、生抽、醋、香油。
製作方法:
1、準備海芽菜。
2、用涼水泡1-2分鐘。
3、胡蘿蔔一根 蒜一瓣。
4、展開的海芽菜是不是很奇特。
5、胡蘿蔔擦成絲。
6、蒜瓣搗成泥。
7、加入胡蘿蔔, 蒜泥, 鹽, 生抽, 醋, 香油, 攪拌均勻。
通過上邊的步驟介紹我們知道了海芽菜的家常做法, 它做法簡單方便, 所以很容易掌握。 同時我們也通過上邊的介紹知道了海芽菜的營養價值豐富, 經常食用不僅能夠補充人體所需氨基酸, 而且對心血管疾病是很有好處的。 所以我們可以去超市買來海芽菜按照上邊的步驟自己在家做一做吧。