牛奶是很普通的也很常見的一種飲品, 市面上有很多的種類, 比如高鈣奶、純牛奶、低脂奶、脫脂奶、早餐奶等等, 不同的牛奶的營養成分也是存在差異的, 補充的營養物質的多少也是不一樣的。 很多人都說喝牛奶是可以幫助長高的, 那麼有利於長高的牛奶到底是哪種呢?
許多人認為牛奶越濃, 身體得到的營養就越多, 這是不科學的。 牛奶所謂的“濃”, 一些是因為在沖調配方奶粉時多放奶粉少放水, 想讓沖調出的牛奶水分少、營養成分濃度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“濃”, 這其實是商家在牛奶中人為加入了香精、增稠劑和穩定劑等添加劑,
配方奶粉在沖泡上有嚴格的水、粉比例, 不必刻意多加奶粉, 否則會使乳糖含量超標, 加重腎臟負擔, 所以, 不必盲目追求濃稠香滑的口感, 而新鮮牛奶的濃度不會讓人感到過於黏稠。
有人認為, 用有營養的東西送服藥物會更好, 所以用牛奶服藥, 其實這是錯誤的。 用牛奶服藥, 牛奶中的鈣、鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反應, 使藥物表面形成覆蓋膜, 這不僅降低了藥效, 還可能對身體造成危害。
有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D, 而多曬太陽是攝取維生素D的好方法, 於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。 其實這樣做得不償失。
文章中介紹了一些牛奶, 但是不管是哪種牛奶, 都是含有很豐富的營養成分的, 而且都足以提供骨骼生長必須的一些微量元素和維生素, 所以在選擇牛奶的時候可以根據自己的口味和偏好來選擇, 但是牛奶的量需要控制, 並不是喝得越多越好, 適量的補充牛奶就可以了。