好熱好熱， 今天氣溫實在是太高了。 油炸的?不想吃。 辛辣的?不想吃。 冬天喜歡的重口味現在看來卻是讓我們掉胃口的。 那麼對於清湯類來說， 該是所有的人都會覺得很清爽吧。 最易上手的湯是紫菜湯， 那麼今天我要往裡放入一種新元素——黃瓜， 看看效果如何。 究竟該怎麼製作呢？今天我們就來看看吧。
首先準備的材料有：紫菜、黃瓜、鹽、味精、醬油、蔥、雞蛋。 下面進入到正式的實驗階段。
1、將紫菜洗乾淨後， 撕成片待用。
2、黃瓜洗淨， 切成片待用
3、鍋內加清湯， 上火燒沸，
我們知道黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用， 可達到抗腫瘤的目的。 此外， 該物質還可治療慢性肝炎;老黃瓜中含有豐富的維生素E， 可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶， 有很強的生物活性， 能有效地促進機體的新陳代謝。 紫菜的功能營養豐富， 含碘量很高， 可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大 ”， 紫菜有軟堅散結功能， 對其他鬱結積塊也有用途; 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇， 可作為治療水腫的輔助食品; 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，
把兩種好處結合在一起感覺萌萌噠。 在烹飪的時候感覺和平時的紫菜湯沒什麼差別， 就多了一味材料。 好啦， 我的黃瓜紫菜湯出鍋了， 讓我嘗嘗味道怎麼樣。 哇， 出乎意料的清爽。 哈哈， 我的新菜色出來了。 原來黃瓜和紫菜也可以成為絕配呀， 你們會不會也來試試黃瓜配紫菜了?
