啤酒牛肉的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下啤酒牛肉。

1.原料圖。 （原以為只要一罐啤酒就夠， 煮時才發現還要再加一罐才夠）

2.1洋蔥切細絲， 胡蘿蔔和土豆切滾刀塊。

3.2牛腩切小方塊狀。

4.1撈起牛肉濾幹。

5.2鍋內燒開水， 加一點鹽（分量外）， 焯一下水（一分鐘左右）。

6.1撒上一半孜然粉。

7.2平底鍋燒熱， 倒入洋蔥絲鋪底。

8.倒入牛肉。

9.再倒入一罐啤酒， 加蓋煮開後轉小火煮一小時。

10.再加土豆和胡蘿蔔， 加鹽和白糖， 加另一半的孜然粉， 再加一罐啤酒， 加蓋， 燒開後轉小火煮四十分鐘就可關火。

今天為大家介紹的啤酒牛肉你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。