每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下孜然大盤羊肉的做法。
1.1肉變色立刻撈出
2.2沸水， 下羊肉卷
3.1青紅椒切絲
4.2放在盤中， 晾乾水分
5.洋蔥切絲， 準備好所有食材
6.熱鍋冷油， 下洋蔥， 中火翻炒至洋蔥變軟， 香味溢出
7.倒入青紅椒， 翻炒30秒
8.倒入生抽、糖、鹽， 翻炒10秒， 放入羊肉
9.關火， 下孜然粉， 炒勻， 裝盤
小編今天介紹的這道美味孜然大盤羊肉的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試，
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