牙籤羊肉的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的牙籤羊肉做法吧！

1.洗乾淨羊肉， 瀝乾淨水分， 並切成小塊， 不要切太大塊， 一釐米左右就可以

2.1醃制好之後， 用牙籤把從串起來

3.2把切好的羊從放到器皿中， 並反反配料醬油， 料酒， 鹽， 糖放到一塊攪拌均勻， 醃制半小時， 使羊肉入味

4.我們用到的工具就是空氣炸鍋， 先把鍋預熱5分鐘

5.把串好的羊肉放到煎炸鍋裡， 並根據自己的口味放入幹辣椒絲， 孜然等調料， 把煎炸鍋放入拆卸式抽屜籃裡面，

6.溫度調到200度， 炸20分鐘的時候， 再進行翻面， 撒調料， 再等待20分鐘就可以了。

介紹完牙籤羊肉的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。