我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道黑木耳蒸滑雞腿的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.1幹黑木耳和腐皮泡發, 撒入少量的鹽;
2.2雞腿切小塊, 加入老薑末、胡椒末、蠔油、醬油和鹽, 拌均勻, 冷藏一晚上;
3.1蒸大概20分鐘, 取出;
4.2加入雞塊, 拌均勻, 隔水蒸;
5.裝入最後要用的大盤子裡;
6.把蒸出的汁水倒入鍋中, 加入水澱粉, 煮沸;
7.澆在雞塊在, 撒上蔥花。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道黑木耳蒸滑雞腿色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,