幹煸菜花五花肉的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款幹煸菜花五花肉， 以後可以自己在家做一下哦。

1.菜花沖洗之後， 用淡鹽水浸泡十分鐘， 瀝幹水分後掰小塊備用。 五花肉切片、蔥薑蒜切片、幹紅辣椒切斷， 蒜苗切斷備用。

2.12鍋內放油， 放入五花肉。

3.21雙面小火煎至微黃。

4.放入蔥薑蒜片和幹紅辣椒斷、花椒爆出香味。

5.下入菜花中火煸炒， 放入料酒和生抽， 添加一點點白糖調味。

6.蓋上蓋子小燜至菜花變軟， 添加蒜苗斷繼續煸炒。

7.待蒜苗斷生，

幹煸菜花五花肉這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。