其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹早餐雞蛋煎餅的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.12蔥切蔥花
2.21火腿腸切細粒
3.121適量鹽
4.212生粉加到麵粉裡, 比例自己控制就好, 當然生粉就一點點啦
5.加清水, 拌勻, 成麵糊糊, 這個稀點要
6.不開火, 不加油, 往鍋里加適量麵糊糊, 攤開, 麵糊糊很稀薄, 基本上晃動鍋子就可以攤開
7.撒上蔥花
8.撒上火腿腸粒
9.開火, 大火, 麵糊糊可以看到在變色哈
10.等麵糊糊一到5那個狀態轉小火, 加雞蛋
11.蛋液用勺子抹開
12.小火, 讓蛋液稍稍加熱,
13.面皮也可以自然這樣拿起來
14.就著半熟的蛋液卷起, 有點燙哈, 受不了的話可以關火做這一步
15.卷好
16.卷好的蛋餅繼續在鍋裡煎到表面焦黃, 自己喜歡的感覺就好哈
17.做好的煎餅卷, 吃的時候可以切塊
看完上文關於早餐雞蛋煎餅做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。