腸胃不好可吃點茯苓蓮子 日常吃飯要細嚼慢嚥

腸胃不好的人群在飲食上就一定要多注意些才行。 例如飲食習慣和食材都應該要多慎重， 這樣才會對腸胃有好處。 今天， 為大家總結一下腸胃不好的飲食應該如何安排， 千萬不要錯過了。

腸胃不好怎麼吃

細嚼慢嚥。 食物經咀嚼顆粒變得更小， 部分澱粉被初步分解， 減少了胃的消化負擔， 間接減少了胃的動力消耗， 保護了胃的工作機能。

吃溫潤多汁的食物。 食物儘量含有湯汁， 採用燉煮蒸的方式烹製。 乾燥的食物在胃的收縮下易對胃壁造成機械性劃傷， 而溫潤多汁的食物在胃腸中的蠕動更順暢，

很好地保護了胃黏膜， 並且含有湯汁的食物比乾燥的食物更容易與胃酸混合均勻， 有利消化。

三餐定時定量。 做到不暴飲暴食， 飲食搭配上要注意食物多樣化和營養平衡， 做到三餐分配合理， 定時定量。 一般情況下， 早餐安排在6∶30~8∶30， 午餐在11∶30~13∶30， 晚餐在18∶00~20∶00。 其中， 早餐尤為重要， 應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。

保持好心情。 有人做過一個殘忍的實驗， 把猴子鎖在狼面前， 兩小時後， 猴子因情緒緊張而導致胃部出血。 所以放鬆心情是增加食欲、促進消化吸收的重要環節。

接下來， 具體瞭解一下腸胃不好吃什麼吧。

腸胃不好吃什麼有幫助

小米。 小米的蛋白質有穀蛋白、醇蛋白、球蛋白等多種。 種子蛋白質含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。

中醫認為小米可以健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。 治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。 小米內含有多種對性有益的功能因數、能壯陽、滋陰、優生。

茯苓。 茯苓味甘、淡、性平， 有健脾和胃的功效， 能除濕利水， 還有抗衰老的作用。 除了最常見的茯苓餅， 還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用， 或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。 《本草綱目》中記載著茯苓氣味淡而滲， 其性上行， 生津液， 開腠理， 滋水源而下降， 利小便， 故張潔古謂其屬陽， 浮而升， 言其性也；東垣謂其為陽中之陰， 降而下， 言其功也。

蓮子。 蓮子的藥性平和， 味道稍微有點甘甜， 中醫認為它能補脾胃之氣， 可以起到止瀉的作用， 另外還有養心安神的功效。

需要注意的是， 蓮子食用前需要去心。 《本草綱目》中針對蓮子的描述是“蓮之味甘， 氣溫而性澀， 稟清芳之氣， 得稼穡之味， 乃脾之果也。 土為元氣之母， 母氣既和， 津液相成， 神乃自生， 久視耐老， 以其權輿也。 昔人治心腎不交， 勞傷白濁， 有清心蓮子飲；補心腎， 益精血， 有瑞蓮丸， 皆得此理。 ”

芡實。 芡實又名雞頭米， 性平， 味道甜澀， 是補脾胃最好的食物之一， 同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似， 只不過它的收斂作用比蓮子強。 如果脾胃虛弱拉肚子， 芡實還有助止瀉。 由於芡實較硬， 應該長時間熬煮， 也可打成粉放入粥中。 《本草求真》記載中提到“芡實如何補脾， 以其味甘之故；芡實如何固腎， 以其味澀之故。 惟其味甘補脾， 故能利濕，

而泄瀉腹痛可治；惟其味澀固腎， 故能閉氣， 而使遺、帶、小便不禁皆愈。 功與山藥相似， 然山藥之陰， 本有過於芡實， 而芡實之澀， 更有甚於山藥；且山藥兼補肺陰， 而芡實則止於脾腎而不及於肺。 ”

海帶。 海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 同時具有一定的藥用價值。 含有豐富的碘等礦物質元素。 海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富， 海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

腸胃不好不能吃什麼

辛辣食物。 辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒， 都能夠給食物增添精彩的辣， 但同時也會擾亂食道。 結果是會有一陣燒心的感覺， 就如你吃進去的感覺一樣。

巧克力。 巧克力能夠使下食道括約肌放鬆，

從而引起胃酸倒流。

生洋蔥。 洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。 其中有些具有可以保護心臟的功能， 但有一些可能會引起腹痛。

柑橘類果汁。 這種酸性的飲料會擾亂消化道， 刺激敏感神經發熱等， 感覺就像胃酸倒流， 但實際上只是一種干擾而已。

雪糕。 吃過量的雪糕會引起腹痛等， 因為雪糕含高脂肪， 而且脂肪比其他食物更難消化。

西蘭花和生包心菜。 這些富含纖維素和營養素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康， 但它們會在腸道中產生氣體。

豆類。 因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到， 但如果你沒有保持吃豆類的習慣， 腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類， 結果就是產生氣體和膨脹。

腸胃不好，在飲食上要多注意哦。

腸胃不好，在飲食上要多注意哦。